【库存】怎么入库?单店库存管理的简单流程

余静 发表于 2016年10月28日 11:26 最后修改于 2018年09月20日 14:16

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【库存管理】单店库存管理的简单流程


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一,前期准备工作

1,设置原料数据。

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注意:要实现卖出商品后原料库存减少,必须要设置商品销售和原料消耗的比例关系。可以在原料林添加“快捷商品消耗”数据或者设置商品成本卡。

原料设置文档:http://help.haowa.com/posts/view/25271/

商品成本卡设置文档:http://help.haowa.com/posts/view/25268/

2,创建供应商

采购等时,必须选择供货商,可创建多个供货商,便于从不同的渠道采购;每个商家必须有至少1个供货商;

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3,创建库房

如果商家在实际中有多个库房,创建多个库房更有利于商家管理,在采购入库时可以选择入库到不同的仓库;领料出库也要选先选择出库仓库;为了精细化管理,可以把厨房、吧台等分别都创建各自的仓库,便于盘点、损溢操作;每个商家必须有至少1个库房;

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4、设置耗料方案

每个商品在不同区域被点时,可扣减不同库房的库存。例如:同一门店因楼层的不同,酒水等出库库房也不同

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二,采购入库

采购入库单的主要流程是:

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1,新增入库单

“新增入库单”---“申购原料”,直接输入原料的名称或者编码。也可以点击“添加”,然后选择需要入库的原料。

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选择“入库库房”和“供应商”,输入“入库数量”和“单价”(有特殊情况可以填写备注),然后“提交”。提交后系统根据供货商的不同,自动生成多个入库单。

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2,审核+入库。

点击“查看详情”》》确认“入库数量”(默认全部入库),》》然后“入库”,即入库完成。如果数量不符,可”拒绝“。

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注意:“单价”即原料的采购价,在原料资料里面填写。“应付金额”=采购价*入库数量。

3,库存统计

入库完成后即可在“库存统计”里面查看原料的数量。

选择 门店--库房--分类--名称或者编码,搜索。

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三,库存消耗 

当商品卖出后,关联原料的库存就会相应减少。

注意:必须要订单结账后,库存才会减少哦!

比如,现在库存显示原料“牛排”数量500克。

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商品“菲力牛排”一份需要消耗原料“牛排”250克。

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现在卖出2份菲力牛排,结账。再查询原料“牛排”的库存数量为0。

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